# Кулинария

читать 1 мин.
0 35

Рецепт чизкейка с белым шоколадом. Для основы используется измельченное печенье и растопленное сливочное масло. Крем состоит из сливочного сыра, сливок, сахара, малины и растопленного белого шоколада. Десерт украшается сахарной пудрой и топленым шоколадом. Подходит для любителей сладкого и кулинарных экспериментов.

Перепост
Прочитать полностью
читать 2 мин.
0 28

Соус Тартар - острый соус на основе яичного желтка, масла и зеленого лука, который обычно подают к жареной рыбе или мясу. В статье представлен рецепт приготовления соуса и история его возникновения. Соус Тартар входит в число самых знаменитых соусов в мире, таких как итальянский песто, французский айоли, мексиканский гуакомоле и американский «Тысяча островов». Рецепт соуса Тартар представлен с подробным описанием ингредиентов и способа приготовления. Автор рецепта - too_weird. #соусы@bon.appetit

Перепост
Прочитать полностью